多年來，牛二陪伴賓客走過歲月水田，誠信料理每段聚餐時光。
牛，推動人類文明的重要動物，沉默卻可靠；
「牛二」則象徵牛的勤勞忠實，
以及「以客為先」的哲學。
我們秉持極致的割烹精神，將美味傳遞給每位嘉賓。
不論身在何處，只要掛上牛二的招牌，
我們便會以這樣的牛脾氣，持續堅持下去。
牛，推動人類文明的重要動物，沉默卻可靠；
「牛二」則象徵牛的勤勞忠實，
以及「以客為先」的哲學。
我們秉持極致的割烹精神，將美味傳遞給每位嘉賓。
不論身在何處，只要掛上牛二的招牌，
我們便會以這樣的牛脾氣，持續堅持下去。